Οἱ μοναχοί του Ἁγίου Ὅρους δείχνουν τὸν δρόμο γιὰ τὴν μακροζωία.

«Ἐὰν θέλετε νὰ ζήσετε μία μεγάλη σὲ διάρκεια καὶ ὑγιεινὴ ζωή, μπορεῖτε νὰ ἀκολουθήσετε τοὺς μοναχοὺς στὸ Ἅγιον Ὅρος στὴν Ἑλλάδα», τονίζει ὁ Ἐθνικὸς Κήρυκας τῆς Νέας Ὑόρκης, μ ἀφορμὴ τὴν ἐκπομπὴ«60 λεπτὰ» τοῦ ἀμερικανικοῦ τηλεοπτικοῦ δελτίου «CBS», ποὺ τὴν Κυριακή του Πάσχα παρουσίασε πολλοὺς ἀπὸ τοὺς ὀρθόδοξους μοναχοὺς ποὺ ἔχουν ἀφιερώσει τὴ ζωή τους στὸ νὰ ἀκολουθοῦν τὰλόγια καὶ τὰ πεπραγμένα τοῦ Χριστοῦ.
«Οἱ μοναχοὶ ἔχουν ἕνα μόνο στόχο, κι αὐτὸς εἶναι τὸ πῶς θὰ φτάσουν πιὸ κοντὰ στὸ Θεό», εἶπε ὁ πατέρας Σεραπίων στὴν τηλεοπτικὴ ἐκπομπή.
Οἱ μοναχοί, πάντως, ἔχουν ἐπωφεληθεῖ μὲ ἕναν ἀπροσδόκητο τρόπο, καθὼς ζοῦν πολλὰ χρόνια, ἐνῶ πάρα πολὺ χαμηλὰ εἶναι τὰ ἐπίπεδα καρκίνου καὶ καρδιοπάθειας. Τὸ δὲ ἀλτσχάϊμερ δὲν ἔχει «ἀκουστεῖ» ποτέ. Μήπως πρόκειται γιὰ τὸ καθαγιασμένο νερό;
Στὴν πραγματικότητα, ὅπως λένε οἱ ἐπιστήμονες, μπορεῖ νὰ εἶναι αὐτὸ ποὺ τρῶνε καὶ ὄχι...
αὐτὸ ποὺ πίνουν.
«Αὐτὸ ποὺ φαίνεται νὰ εἶναι τὸ «κλειδί», εἶναι μία δίαιτα στὴν ὁποία ἐναλλάσσονται οἱ ἡμέρες κατάλυσης καὶ μὴ τοῦ ἐλαιόλαδου, καθὼς καὶ πολλῶν φυτικῶν πρωτεϊνῶν», εἶχε πεῖ στὴν «Ἰντεπέντεντ» ὁ ΧάρηςἈηδονόπουλος, οὐρολόγος στὸ Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. «Δὲν εἶναι μόνο αὐτὸ ποὺ ἀποκαλοῦμε Μεσογειακὴ Δίαιτα, ἀλλὰ καὶ τὸ ὅτι τρῶνε ἀκόμη μὲ τὸν πατροπαράδοτο τρόπο. Τὰ ἁπλὰ γεύματα, μὲκανονικὰ διαλείμματα, εἶναι πολὺ σημαντικά».
71.jpgΟἱ μοναχοί του Ἁγίου Ὅρους τρῶνε δύο γεύματα τὴν ἡμέρα.
«Τὸ «πρῶτο γεῦμα» διαρκεῖ δέκα λεπτά,ἐνῶ τὸ δεύτερο διαρκεῖ κι αὐτὸ ἕνα δεκάλεπτο», ἀνέφερε ὁ Σάιμον. «Δὲνὑπάρχει κρέας καὶ δὲν ὑπάρχουν συζητήσεις. Ὁ μόνος ἦχος προέρχεται ἀπὸἕναν μοναχὸ ποὺ διαβάζει ἱερὰ κείμενα».
Τὰ ἀποτελέσματα φαίνονται ἐντυπωσιακά.Ἀπὸ τοὺς 1.500 μοναχούς, τῶν ὁποίων μελετήθηκε ἡ ὑγεία, μεταξὺ 1994 καὶ 2007, κανεὶς δὲν εἶχε ἀναπτύξει καρκίνο τοῦπνεύμονα ἢ τοῦ ἔντερου, ἐνῶ μόλις 11 προσβλήθηκαν ἀπὸ καρκίνο τοῦ προστάτη.
Τὰ ὀφέλη ποὺ σχετίζονται μὲ τὴ μεσογειακὴ διατροφὴ ἔχουν ἤδη διαφημιστεῖ καὶ δὲν εἶναι τόσο δύσκολο νὰ τὴν ἀκολουθήσει κανείς. Πρέπει νὰ τρώει κυρίως φροῦτα καὶ λαχανικά, νὰ χρησιμοποιεῖ βότανα ἀντὶ γιὰἁλάτι, νὰ ἀντικαταστήσει τὸ κόκκινο κρέας μὲ ψάρι καὶ πουλερικὰ καὶ νὰ ἀντικαταστήσει τὸ βούτυρο μὲἐλαιόλαδο. Ἐπίσης, πρέπει νὰ πίνει καὶ μερικὰ ποτηράκια κόκκινου κρασιοῦ. Καὶ τὸ πιὸ σημαντικὸ εἶναι ἡἄσκηση.
«Οἱ μοναχοί του Ἁγίου Ὅρους δὲν ἔχουν μαγκανοπήγαδα, ὅμως δὲν θὰ τοὺς βρεῖ κανεὶς νὰ κάθονται στὸν καναπέ καὶ νὰ βλέπουν τηλεόραση. Στὴν πραγματικότητα δὲν ἔχουν καθόλου τηλεοράσεις, ἢ ραδιόφωναἢ ἐφημερίδες. Αὐτὸ ποὺ ἔχουν, εἶναι πολὺ χειρονακτικὴ ἐργασία: μαζεύουν φροῦτα ἀπὸ τοὺς κήπους, κάνουν καθαριότητα καὶ μεταφέρουν ὑλικὰ οἰκοδομῆς ἀπὸ τὰ βουνὰ μὲ τὰ μουλάρια τους», καταλήγει τὸἄρθρο τοῦ Ἐθνικοῦ Κήρυκα.